独自の厳しい基準で選ばれた、こだわりの商品。あいコープの商品が安全でおいしい理由

地産地消

地産地消

地元の農家と「顔の見える関係」を築き、新鮮・健康で美味しい野菜や米を産直しています。

産直生産者は、農薬を削減し有機質肥料を施し、健康な土を作ることを何より大切にしています。だから野菜の味と香りがよく、栄養価も高いのです。

農薬化学肥料の削減

農薬化学肥料の削減

生産者と連携し、農薬や化学肥料の削減を進めています。

すべての農産物の産地・生産者名、農薬散布のべ回数(成分数)をカタログに表示しています。

(画像はカタログの農産物欄のサンプル)

健康安全な畜産

飼料米や、Non-GMO(遺伝子組み換えでない)・PHF(収穫後の農薬を使っていない)のコーンなど、安全な飼料を与え、薬剤に頼らない健康な飼育をしています。

放牧パスちゃん牛乳

放牧パスちゃん牛乳

山形県飯豊町ながめやま牧場で放牧された牛の原乳を、75℃15秒のパスチャライズ殺菌し、牛乳本来の風味と栄養を生かしました。

花たまご

花たまご

安全なこだわりの餌を与え、薬剤を使用せず、開放鶏舎で飼育しています。お届け日の前日または前々日の産卵で鮮度も抜群です。

じもとん(産直豚肉)

じもとん(産直豚肉)

安全な餌と、豚にストレスを与えない飼育環境を整え、あいコープの提携農場で一貫生産しています。

化学調味料ゼロ

子ども達へ食べもの本来の味を伝えるために、化学調味料は一切使用しません。見た目や品質をごまかす、不要な添加物は使用しません。

タンポポ村のギョウザ

タンポポ村のギョウザ

化学調味料や添加物を一切使用せず、産直豚肉と国産野菜をあいコープの調味料で味付けした冷凍ギョウザです。

あいコープのポークウインナー

あいコープのポークウインナー

原料肉は産直豚肉。発色剤・結着剤・化学調味料は使いません。乳清たんぱく・大豆たんぱく不使用の、ノンアレルゲンのポークウインナーです。

遺伝子組み換え食品に反対!

健康や環境への不安が大きい遺伝子組み換え食品は極力使用しません。混入の可能性がある場合はカタログに表示します。

国産丸大豆醤油・仙台みそ

国産丸大豆醤油・仙台みそ

原料大豆は、産地・生産者が明確な国産大豆100%だから、遺伝子組み換えの混入可能性は100%ありません。

水環境の保全

合成洗剤の使用をやめ、環境にも肌にもやさしい石けんを使うことをお勧めしています。

リサイクル石けん「さいかち」

リサイクル石けん「さいかち」

廃食油を原料に作ったリサイクル石けんです。環境にやさしく、汚れ落ちもよいと好評です。

国産原料へのこだわり

食料自給率が40%となる中で、国産大豆の豆腐や納豆、国産小麦のパンや麺類などを開発しています。

あいコープの豆腐

あいコープの豆腐

原材料は、国産大豆、にがり、水 …これだけです。大豆の味を生かした、ごまかしなしの美味しさです。

あいコープのこつぶ納豆

あいコープのこつぶ納豆

国産大豆ならではの甘みを引き出した、ふっくらとした仕上がりです。まろやかな旨味と糸引きの良い納豆です。

原材料公開・アレルゲン表示

すべての加工食品の原材料をホームページで公開しています。
卵、乳、小麦、そば、落花生、えび、かに、大豆の8大アレルゲンの有無をカタログに表示しています。

バタークッキー豆

※写真は、クッキーのカタログ表示例

放射能自主測定

生産者とともに、放射能汚染の低減・移行防止対策を行っています。
徹底した放射能測定体制を築き、測定結果を公開しています。
毎週発行の「放射能測定ニュース」では、測定結果・生産者の取り組み・放射能の解説などを掲載しています。

こだわりがギュッと詰まったカタログ「まんま通信」

「より自然で安全な食べ物を私たちの手で」

あいコープみやぎの商品には、そんな想いが貫かれています

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