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あの「あいコープの豆腐」を手揚げしました
2017年11月2回

あの「あいコープの豆腐」を手揚げしました

「あいコープの豆腐」の美味しさが詰まった油揚げ

毎週多くの組合員さんにご利用いただいている「あいコープの豆腐」。
その豆腐で作った「手揚げ」油揚げがついに登場!
生産者はもちろん菅野豆腐。
大豆の風味と甘みを味わえる「あいコープの豆腐」をタネに、風味豊かな「米油」で一つひとつ丁寧に手揚げしています。
油分が控えめなのでみそ汁にもよく合い煮物に使えば味にコクが増します。
まずはサッと炙って手揚げ本来の美味しさを味わってみて下さい。

菅野食品 菅野勝也工場長

組合員交流会でも大好評!

9月に行われた地区交流会での完成品試食会では、たくさんの「おいしい」の声をいただきました。

試食会の様子

試食会での声

「油っぽくなく調理にもちょうどいい厚さなので使いやすそう。」

試食会での声

「しっとりふわふわな食感と大豆の甘みも感じられる美味しい油揚げでした。」

試食会での声

「軽くあぶって子どものおやつに。チーズやおかかをのせればお父さんのおつまみにもピッタリかも。」

あいコープの手揚げ