商品Q&A



Q. 卵を割ったら血が混ざっていました! 食べられるの?  

A:
 申し訳ありませんでした。
 これは 「血卵」 と呼ばれています。 鶏の体の中での卵の形成途中で 「卵管」 を通過する際に、弱い血管などがあると、そこからの出血が卵の中に混ざってしまう場合があります。

 食べても特に害はないのですが、気持ちの良いものではありませんので、値引きの対応をさせていただいています。あいコープまでご連絡ください。
(尚、花兄園では花たまごを透光検査で選別を行っていますが、殻の色によって判別できない場合がまれにあります)


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