商品Q&A



Q. いくらの天然物と人工物。 簡単な見分け方は?  

A:
 天然物のいくらは、卵粒の中の蛋白質(目のように見える部分)がすべて上を向いています。  天然物は50℃〜60℃のお湯をかけると白濁しますが、人工物はしません。


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