商品Q&A



Q. エキストラバージンオリーブオイルの表面に綿毛のようなものが・・・  

A:
 オリーブオイルは、 冬場に凍結 (結晶化) しやすい油です。

 特にエクストラバージンオリーブオイルは10℃以下の低温でやや曇り始め、粒を生じたり白濁状態になります。 15℃以上になると澄んだ油に戻ります。

 品質的には問題ありませんので、 安心してお使いください。


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